Lahana Sarması Ketojenik

Lahana Sarması Ketojenik Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet lahana

İç harcı için;

• 300 gram donmuş karnabahar
• 250 gram kıyma
• 2 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• Kuru maydanoz
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı toz biber
• Sarımsak tozu
• 2 yemek kaşığı zeytin yağı

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı salça
• 1 adet bulyon
• 500 ml kaynamış su

Lahana Sarması Ketojenik Tarifi'nin Yapılışı

1. Lahana yapraklarını haşlayıp ortada ki sert damarlarını kesip soğumaya bırakın.
2. Karnabaharı mutfak robotu/rondo yardımı ile pilav haline getirin.
3. Tüm malzemeleri bir kaba alıp iyice yoğurun.
4. Lahanaları sarıp tencereye dizin ve sos malzemelerini birleştirip tencereye dökün. Kısık ateşte yaklaşık 40 dakika pişirin. Kapağını kapalı tutun.
5. Yoğurt ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 😊