- 12-14 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahana-sarmasi-malatya-usulu-lahana-koftesi/
Lahana Sarması (Malatya Usülü Lahana Köftesi) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet orta boy lahana
- 500 gr kıyma
- 2 sb bulgur
- 1 orta boy soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Karabiber
- Tuz
Sosu için:
- 2 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı nar veya sumak ekşisi
- Yağ
- Tuz
Ellerinize sağlık Malatya’nın yemeği olur da güzel olmaz mı? Anacığım çok sık yapar
Ellerinize sağlık Malatya’nın yemeği olur da güzel olmaz mı? Anacığım çok sık yapar
ben bu sarmayı yerken aklıma mumbar geliyor etli olunca benziyo sanki😁
🤗