Lahana Sarması (Muhteşem Lezzette)

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Lahana Sarması (Muhteşem Lezzette) Tarifi İçin Malzemeler

Lahana sarması için malzemeler:

1 adet orta boy lahana
1 litre sıcak su

İç harcı için:

250 gr kıyma
2 adet kuru soğan
2 bardak pirinç
Yarım su bardağı pilavlık bulgur
Yarım çay bardağı zeytinyağı
3 dal maydanoz
3 dal dereotu
1 adet yeşil sivri biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kişniş
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 bardak su

Lahana Sarması (Muhteşem Lezzette) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak lahana yapraklarımızı geniş bir tencerede 3-4 dk kadar haşlıyoruz.
Yemeklik doğradığımız soğanlar ve diğer malzemelerimizi ilave edip derin bir kapta yoğuruyoruz.
Soğuyan lahana yapraklarımızı kendi zevkimize göre sarıyoruz.
Tenceremize dizdiğimiz sarmaları 1 bardak tuzlu su ilave edip kaynayana kadar önce yüksek ateşte daha sonra ise kısık ateşte 45 -50 dk kadar pişiriyoruz. Not: ben güveçte pişirmeyi tercih ettim sizler farklı tencerelerde de pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.

Lahana Sarması (Muhteşem Lezzette) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.