- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 55dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahana-sarmasi-tarifi-videolu-6573927/
Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
Haşlamak için:
- 1 adet orta boy beyaz lahana
- 1 tatlı kaşığı tuz
İç Harcı İçin:
- 3 su bardağı pirinç
- 2 adet büyük boy soğan (rondodan geçirilmiş)
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tutam doğranmış maydanoz
- 1 tutam doğranmış dereotu
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
Sosu İçin:
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı domates salçası
Üzeri için:
- Yeterince sıcak su
- 1 çay bardağı zeytinyağı
ilk bu tarif ile başladım lahana sarması yapmaya 😍 bugün ikinci kez yaptım, yine mükemmel oldu, yiyenler çok beğendi. bu sefer iç harcına kıyma ve maydonoz da ekledim. deneyeceklere tavsiye ederim 😍
Ellerinize sağlık. Afiyet olsun.
zeytinyagli yaprak sarmada kavurark koyiyoruz daha guzel oluyo bence oyuzden sordum bunada kavurark koysak dye
Ya bu lahana haşlama kısmını yapamıyorum
Merhabalar. Geniş ve derin bir tencereye, yarısına gelecek kadar su koyup kaynatın. Kaynayınca kısık ateşe alıp 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin ve karıştırın. Ayıkladığınız lahana yapraklarından suyun dışına taşmayacak miktarda tencereye koyun. Sarılacak yumuşaklığa gelinceye kadar suda bekletin (yaklaşık 2-3 dakika). Diğer yaprakları da aynı şekilde haşlayın. Yapamadığınız kısım ile ilgili daha detaylı bilgi verirseniz yardımcı olmaya çalışırım. İyi günler dilerim.
Ya bu lahana haşlama kısmını yapamıyorum
Merhabalar. Geniş ve derin bir tencereye, yarısına gelecek kadar su koyup kaynatın. Kaynayınca kısık ateşe alıp 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin ve karıştırın. Ayıkladığınız lahana yapraklarından suyun dışına taşmayacak miktarda tencereye koyun. Sarılacak yumuşaklığa gelinceye kadar suda bekletin (yaklaşık 2-3 dakika). Diğer yaprakları da aynı şekilde haşlayın. Yapamadığınız kısım ile ilgili daha detaylı bilgi verirseniz yardımcı olmaya çalışırım. İyi günler dilerim.
ilk bu tarif ile başladım lahana sarması yapmaya 😍 bugün ikinci kez yaptım, yine mükemmel oldu, yiyenler çok beğendi. bu sefer iç harcına kıyma ve maydonoz da ekledim. deneyeceklere tavsiye ederim 😍
Ellerinize sağlık. Afiyet olsun.
Beğenmenize sevindim Betül hanım. Ellerinize sağlık, afiyet olsun.
zeytinyagli yaprak sarmada kavurark koyiyoruz daha guzel oluyo bence oyuzden sordum bunada kavurark koysak dye
ic harcı kavurup yapsak daha iyi olmazmi
Merhabalar, kavrulmuş harç ile hiç denemedim. Maalesef fikrim yok. iyi akşamlar dilerim.
acik ara ennnn sevdigim yemek💓💓💓💓💓
Teşekkür ederim.