- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahana-tursusu-1201377/
Lahana Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet orta boy beyaz lahana
- 1 adet orta boy mor lahana
- 6 -7 adet havuç
- 3 adet acı biber
- 1 baş sarımsak
- 10 çay bardağı kaya tuzu
- 1 buçuk litreye yakın sirke
- Şişe dolana kadar su
- İsteğe göre kereviz yaprağı
- 20 kg lık şişe
Ölçüyü dörde bölün çeyrek lahana çeyrek baş sarımsak gibi..
5 kololuk bidonun olculeri nsl olur