Lahana Turşusu Tarifi
Azize Aslan Mandacı
21
kişinin defterinde

Lahana Turşusu

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 10dk

Lahana Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • Haşlanmış beyaz lahana
  • 5 adet büyük havuç
  • Yarım kilo yeşil sivri biber
  • 3 baş sarımsak
  • 1 su bardağı kaya tuzu
  • 1 yemek kaşığı limon tuzu
  • 1 su bardağı üzüm sirkesi
  • Sıcak su

Lahana Turşusu Tarifi Yapılışı

  1. Haşlanmış lahanaları doğrayalım.
  2. Üzerine tuz ekip karıştıralım.
  3. Havuç ve biberleri doğrayalım. Sarımsakları soyalım.
  4. Turşu bidonumuza hazırladığımız bütün malzemeleri dolduralım.
  5. Üzerine limon tuzu sirke ekleyelim.
  6. Bidonun geri kalanını sıcak su ile dolduralım.
  7. Kapağını kapatıp bidonu ters düz edelim birbirinine karışsın malzemeler.
  8. Işık görmeyen kuru ve serin bir yerde 1 ay kadar bekletilir. Afiyet olsun.

Lahana Turşusu

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Lahana Turşusu Tarifi 31.01.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.