Lahanalı Pırasalı Makarna

Lahanalı Pırasalı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 top İtalyan makarna
• 1 dal lahana
• 1 pırasa dalı
• 1 adet yeşil biber
• 1 tatlı kaşığı fesleğen
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu yada sarımsak
• Tuz, karabiber
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Lahanalı Pırasalı Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarna haşlanır. Lahana, pırasa, yeşil biber küçük küçük dilimlenir.
2. Bir tavada zeytinyağında 10 dakika kadar lahana, biber, pırasa dilimleri yumuşatıncaya kadar karıştırılır.
3. Haşlanan makarna süzülür tavaya eklenir. 5 dakika hepsi tavada sotelenir, baharatlar eklenir.
4. 2-3 dakika kadar daha sotelenir. Servise hazır :) Çok hafif çok lezzetli bir yemek oluyor. Çin yemeklerine benzettim :)