- 8-10 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahmacun-4591485/
Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 tane yaş maya
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
- 1 küp şeker
- 1,5 kg un
İç harcı için;
- 300 gr kıyma
- 4 tane kuru soğan
- 700 gr domates
- 3 diş sarımsak
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 demet ince doğranmış maydanoz
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı biber salçası
Hamurun tarifinde yarım çay bardağı yağ var arkadaşlar unutmuşum