- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahmacun-6600275/
Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için ;
- 1 su bardağı su (ılık)
- 1su bardağı süt ( ılık )
- 1 paket toz maya
- 1 tatlı kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 7 bardak un (ama siz ölçülü ekleyin)
İç harcı için;
- 500 gram kıyma
- 2 büyük soğan
- 5 6 diş sarımsak
- 2 /3 adet sivri yada çarliston biber
- 4 adet orta oy domates (kabukları soyulucak)
- 1 yemek kaşığı salça
- Maydanoz yarım demet
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Baharatını kendinize göre de ayarlayabilirsiniz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.