- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahmacun-7218840/
Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı ılık süt
- 1, 5 su bardağı ılık su
- 1 paket yaş maya
- 1, 5 tatlı kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz (tepeleme olmasın)
- Yarım çay bardağından biraz eksik sıvı yağ veya zeytinyağı
- 5-5, 5 bardak un (aldığı kadar)
İç harcı için;
- 750 gram kıyma
- 1 adet büyük kuru soğan (küçükse iki tane)
- 2 adet kırmızı biber
- 2 adet yeşil biber
- 3 diş sarımsak
- 2 adet domates
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Bir avuç maydanoz
- 1 çay bardağından biraz eksik sıvı yağ veya zeytinyağı
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.