- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahmacun-7308844/
Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için :
- 2 su bardağı un
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- (2 ölçü yapın-8 tane çıkıyor)
İç harcı için :
- 300 gram ince çekilmiş dana kıyma
- 2 orta boy kuru soğan
- 3 orta boy domates
- 5 tane sivri biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 5-6 dal maydanoz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı su
Fırın tepsisine serpmek için :
- Galeta unu ( lahmacunun altının hazır lahmacundaki kepekler gibi olması için )
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.