- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahmacun-7764535/
Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı maya
- 10 su bardağı un (kontrollü koyalım)
İç harcı için;
- Yarım kilo kıyma
- 5 adet domates
- 6 adet kuru soğan
- 3 adet kapya biber
- 4 adet sivri biber
- 1/3 maydanoz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pul biber (acı isterseniz fazla atabilirsiniz)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 diş sarımsak
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.