Lahmacun (Ağrı Usulü) - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, Pişirme yok

Lahmacun (Ağrı Usulü) Tarifi İçin Malzemeler

5 su bardağı un
Toz maya
1 tatlı kaşığı tuz
Su

Harcı için;

500 gr kıyma
1 adet soğan
Karabiber, pul biber
Sıvı yağ
1 çorba kaşığı salça

Salatası için;

Domates
Maydanoz
Limon

Lahmacun (Ağrı Usulü) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhaba size çocukluğumdan beri annemlerin yaptığı ev lahmacunu tarifi vereceğim. 🤗😋
Önce hamurumuzu hazırlayalım çünkü 1 saat dinlenmeli(mayalanması için). Una bir bardak suda eritip içine bir tatlı kaşığı şeker koyduğumuz mayayı, tuzu ve suyu ekleyip ele yapışmayan bir ekmek hamuru yapalım.

Harcı için; robottan geçirdiğimiz 2 domatesi ve kıymayı,soğanı yağda kızartalım sonra salça, tuz, karabiber ve pul biberi de ekleyip biraz daha pişirelim ocaktan alalım.

Ekmeklerimizi, resimdeki büyüklükte olacak şekilde hamur toplarına ayırın ve açın.

Ben saç tavada arkalı önlü. Saç tavanız yoksa çelik tava da olur.

Hafif kızaran ekmeğimizi başka tabağa alır almaz harcı sürün.

Maydanoz ve domatesli salatayla servis edilir. Afiyet olsun 😋

Lahmacun (Ağrı Usulü) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.