Lahmacun Böreği (Muhteşem Lezzet) Tarifi
Kevser Comba
2049
kişinin defterinde

Lahmacun Böreği (Muhteşem Lezzet)

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 35dk

Lahmacun Böreği (Muhteşem Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yufka

Sosu için;

  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

İç malzemesi için;

  • 350 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 adet domates
  • 2-3 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Bir tutam maydanoz
  • Pulbiber
  • Karabiber
  • Toz kırmızı biber
  • Tuz

Lahmacun Böreği (Muhteşem Lezzet) Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak domatesi ve biberleri küçük küçük doğrayıp maydanozu ince ince kıyalım.
  2. Soğanı çok küçük oluncaya kadar robottan geçirelim eğer robotunuz yoksa bıçakla da kıyabilirsiniz.
  3. Derin kabın içine kıymayı, doğradığımız malzemeleri, salçaları, baharatları ve tuzu döküp güzelce karıştıralım.
  4. Bir kase içinde sütü yumurtayı ve sıvı yağı karıştıralım.
  5. İlk yufkayı kenarları dışarı sarkacak şekilde fırın tepsisine yerleştirelim.
  6. Yapışmaması için fırın tepsisine yağlı kağıt sermeyi unutmayın!!!
  7. Üzerine sosdan serpiştirip her tarafına fırça yardımıyla sürelim.
  8. İkinci yufkayı büzüştürerek serip sosdan sürelim
  9. Üçüncü yufkayı da aynı şekilde yapıp yine sosdan sürelim.
  10. Son olarak dışarda kalan kalan ilk yufkanın sağ ve sol kenarları ortada birleştirip alt ve üst kenarlarıylada üzerini kapatalım.
  11. Geriye kalan sosu yufkanın her tarafına sürüp iç malzemeyi dökelim ve eşit şekilde yayalım.
  12. Önceden ısıtılmış fırında 180°de alt ve üst olarak kızarana kadar kontrollü olarak pişirelim.
  13. Böreği fırından çıkartıp ilk sıcaklığı çıkınca rulo şeklinde saralım.
  14. Yağlı kağıt ile rulo olan böreği sarıp bir beş dakika da bu şekilde bekletirsek börek kolay kesiliyor ve dağılmıyor.
  15. Hazır olan böreği istediğiniz kalınlıkta keserek afiyetle yiyebilirsiniz.
    Kolay gelsin Afiyet olsun 🌹

Lahmacun Böreği (Muhteşem Lezzet)

Lahmacun Böreği (Muhteşem Lezzet)

Lahmacun Böreği (Muhteşem Lezzet)

Lahmacun Böreği (Muhteşem Lezzet)

Lahmacun Böreği (Muhteşem Lezzet)

Lahmacun Böreği (Muhteşem Lezzet)

Lahmacun Böreği (Muhteşem Lezzet)

Lahmacun Böreği (Muhteşem Lezzet)

Lahmacun Böreği (Muhteşem Lezzet)

Lahmacun Böreği (Muhteşem Lezzet)

Lahmacun Böreği (Muhteşem Lezzet)

Lahmacun Böreği (Muhteşem Lezzet)

Lahmacun Böreği (Muhteşem Lezzet)

Lahmacun Böreği (Muhteşem Lezzet)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Lahmacun Böreği (Muhteşem Lezzet) Tarifi 04.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.