Lahmacun( Ev Yapımı) - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Lahmacun( Ev Yapımı) Tarifi İçin Malzemeler

Hamurun için;

Yarım su bardağı süt (ılık)
1. 5 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 çimdik şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiğince un

İç harcı için;

300 gram kıyma
1 yemek kaşığı kuyruk yağı (isteğe bağlı)
1 küçük demek maydanoz
3 adet soğan rendele(suyunu sık)
2 yemek kaşığı biber salçası
1 çay bardağı sıvı yağ
Baharat

Üzeri için;

Margarin

Lahmacun( Ev Yapımı) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ilık suda maya eritilsin ardından süt, tuz, şeker, maya, su ve un harmanlansın hamur hazır olduktan sonra 1 saat dinlensin.
İç harç için; tüm malzemeler karıştırılır lahmacun piştikçe sıcakken üstüne margarin sürelim hamur sert olmasın diye.
Sonra bezelere ayırıp açalım.Yapışmaz tavanızın yuvarlağı kadar açın bezelerin üstüne kaşığın tersi ile harç sürüp ısıtılmış tavada pişirin kapağı kapalı olarak.
Ben 10 adet yaptım o sebeple bu kadar az malzemeden, isteyen isteğe göre çoğaltabilir hamuru, iç harç fazla kalıyor 🙏

Lahmacun( Ev Yapımı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.