- 1-2 Kişilik
- 2 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahmacun-turkish-pizza/
Lahmacun ( Turkish Pizza ) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 kg un
- 2, 5 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 paket toz maya
- 1 – 1, 5 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet küp şeker
İç harcı için;
- 500- 600 gr kıyma
- 2 orta boy kuru soğan
- 1 adet yeşil köy biberi
- 1 adet yeşil sivri biber
- 1 diş sarımsak
- 1 adet büyük kapya biber
- 3 küçük boy yumusak domates
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağı
- 1- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı pulbiber
- Yarım çay kaşığı kekik
- İsot ( ben kullanmadım)
- İsteyen baharatını arttırabilir
Sunum için;
- 1 adet mor soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1 limon
turkish pizza diye bisey yok. lahmacun lahmacundur. yabancilar diyor bari biz demeyelim
yabancılar da düşünülerek paylaşılmıştır.
tıpkı kullandığınız profil ayrıntısı gibi
pastane zaten yabanci kokenli bi kelime ama lahmacun bizim degerimiz yogurt gibi ayran gibi..
turkish pizza diye bisey yok. lahmacun lahmacundur. yabancilar diyor bari biz demeyelim
yabancılar da düşünülerek paylaşılmıştır.
tıpkı kullandığınız profil ayrıntısı gibi