Lahmacun Yapımı Tarifi
KÜBRA PELVAN
4471
kişinin defterinde

Lahmacun Yapımı

4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 (4 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 20dk

Lahmacun Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gr. Dana kıyma
  • 1 adet soğan
  • Sivri biber
  • Biraz maydanoz
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı su
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz, karabiber, kimyon, pul biber

HAMURU İÇİN;

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı instant maya
  • 1 tatlı kaşıgı tuz
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • Un

Lahmacun Yapımı Tarifi Yapılışı

Rondodan soğanı geçirin. Üzerine kıyma, su, sıvı yağ, salça, baharat ve tuz ekleyerek tekrar rondodan çekin. En son minik doğranan biber ve maydanozu ekleyip karıştırın.

Yumuşak bir hamur yoğrulup 1 saat mayalandırılır.
8 beze yapılıp tek tek tüm bezeler hafif unlanarak açılır. 1 yemek kaşığı dolusu kıymalı harçtan konulur ve orta ateşteki tavaya yerleştirilir. Üzerine kapak kapatılıp pişirilir. Buharıyla kıymada pişiyor içiniz rahat olsun😉 tavayı da yağlamıyoruz bu arada👍 Maydanoz, limon, domates vs. Ile servis edebilirsiniz. AFİYET OLSUN.

Lahmacun Yapımı

Lahmacun Yapımı

Lahmacun Yapımı

Deneyenlerden Fotoğraflar

(8 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Lahmacun Yapımı Tarifi 21.02.2017 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.