Laleçanagında Salata

Laleçanagında Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• Kare kesilmiş 6 tane milföy
• Tereyağ

İç hacı için;

• 3 tane sosis
• 1 patates
• 1 havuç
• 3 yemek kaşığı bezelye
• 3 yemek kaşığı mısır
• 5 yemek kaşığı yoğurt
• 5 yemek kaşığı mayonez
• Tuz karabiber

Laleçanagında Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. Büyük boy fincanlarımızın içini tereyağla güzelce yağlayıp, milföylerleri uçları fincanın dışına gelecek şekilde elimizle çektirerek yerleştiriyoruz.
2. Uçlarını kıvırıp fincanın dışına yapıştırıyoruz.
3. Sonra çatalla hamurun her yerine delikler açıyoruz  ki çok kabarmasın.
4. Patates ve havucu doğrayıp haşlıyoruz.
5. Diğer malzemeleri doğrayıp hazırlıyoruz.
6. Yoğurdu mayonezi ve baharatları karıştırıp garnitürleri ekliyoruz.
7. Milföyleri 180 derecede kızarana kadar pişirip fincandan çıkarıyoruz.
8. Malzemeleri içine doldurup servis ediyoruz.

Afiyet olsun.