Lavantalı Cup Tarifi'nin Malzemeleri
Muhallebi için; (4 kişilik)
- 1 tatlı kaşığı lavanta şurubu
- 500 ml süt
- 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 120 gram beyaz çikolata
- 1/2 (yarım) çay kaşığı organik mor gıda boyası
- 1/4 (çeyrek) çay kaşığı organik pembe gıda boyası
Taban kısmı için;
- 1 paket kakao kremalı burçak bisküvi
- Süsleme;
- Böğürtlen
- Blueberry
- Çeşitli şekerlemeler
Cup kenar süsü;
Lavantalı Cup Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle muhallebi için süt, şeker, un ve nişasta ile muhallebili pişirdim.
- Piştikden sonra içerisine lavanta şurubu, vanilya ve beyaz çikolata ekledim ve karıştırdım en son mor ve pembe gıda boyası ekleyerek renklendirdim.
- Sonrasında cuplarımın taban kısmına rondodan geçirdiğim kakaolu burçak bisküvileri ekledim ve düz bir zemin oluşturdum.
- Üzerine eşit bir şekilde kremamı aktardım ve buzdolabında soğumaya bıraktım.
- Soğuyan cuplarımı süslemeye başladım.
- Bitter çikolataları benmari usulü erittim.
- Soğuyan cuplarımın kenarına akıtma yaparak kenar süsü verdim.
- En son böğürtlen, blueberry ve çeşitli yenilebilir şekerlemeler ile son dokunuşu yaptım. Deneyenler için şimdiden afiyet olsun💜.