Lavaş
Lavaş Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 paket instant maya
- Yarım su bardagı sıvı yağ
- Yeteri kadar um
Lavaş Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak ılık sütü, sıvı yağı, tuzu, şekeri, mayayı bir kapta karıştırarak kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekliyoruz.
- Ağzını kapatıp yarım saat ( vaktiniz varsa bir saat ) mayalanmaya bırakıyoruz.
- Hamurumuzdan cevizden büyük bezeler alıp oklavayla açıyoruz.
- Ocakta ısınan tavamızda arkalı önlü kızarır kızarmaz alıyoruz. Ben pizza tavası kullandım.
- Pişen lavaşları bir bez arasına koyalım ki kurumasın :)
Not: Bunu isterseniz açtığınız bezelerin arasına peynir koyup da kahvaltıya yapabilirsiniz. İster böylede kullanabilirsiniz.
Bezelerin çok ince açmayın piştikten sonra kuruyabilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
