Lavaş

Lavaş Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 bardak un
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 paket maya
• 1 çay kaşığı şeker

Lavaş Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kaba maya ve şeker alınır ılık su ile karıştırılarak iyice eritelim.
2. Yoğurma kabına elenerek alınır maya karışımı süt ve tuz da ilave edilip hafif ele yapışacak bir hamur yapılır 2 saat dinlendirilip 13 beze yapılır.
3. Tava ocağa alınıp orta ateşte ısıtılır bezeler ince olarak açılıp arkalı önlü pişirilir.

Afiyet olsun😊.