Lavaş Burger (Dev Big Mac)

Lavaş Burger (Dev Big Mac) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet lavaş
• 2-3 adet kornişon turşu
• 1 domates
• ¼ göbek marul
• 4 adet dilim kaşar
• Yarım su bardağı rende kaşar
• Yarım soğan
• 5-6 adet Minik tereyağı parçaları
• Mayonez-Ketçap

Köfte için ;

• 250 gr kıyma
• 1 küçük soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 dilim ekmek
• 1 tatlı kaşığı köfte harcı
• Tuz (isteğe göre)

Lavaş Burger (Dev Big Mac) Tarifi'nin Yapılışı

بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم

1. İlk olarak soğan, sarımsak ve ekmek robotta çekilir.
2. Kıyma kaba alınır ve üzerine baharatı ve robotta çektiklerimiz eklenerek iyice yoğrulur.
3. Bütün kıymadan kocaman dev bir köfte yapılır tavada önlü arkalı kızartılmaya başlanır.
4. Köfte kızarırken marul, domates, soğan ve turşu doğranır.
5. Ayrı bir tava ocağa alınır ve 1 lavaş üzerine konur içerisine rende kaşarın yarısı, marul parçaları ve tereyağı parçaları konup üzeri tekrar lavaşla kapatılır.
6. Kızaran köfte eklenir ve üzerine dilim kaşarlar eklenip lavaş kapatılır.
7. Bu bölüme rende kaşar, marul, soğan, domates, turşu ve mayonez ketçap eklenip son lavaşta kapatıldıktan sonra 1 dakika olduğu şekilde 1 dakikada tersini çevirip pişirelim.
8. Servis tabağına alıp 4 e bölüp üzerine mayonez ketçap sıkarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun inşAllah 😊