- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/lavasli-beyti-kebap/
Lavaşlı Beyti Kebap Tarifi İçin Malzemeler
Kıyması için:
- 200 gram kıyma eti
- 1 orta boy kuru soğan (rendelenmiş)
- 1 adet yumurta
- Tuz karabiber, pulbiber
- 5-7 silme yemek kaşığı galeta un
- 7 türlü baharat (bol kattım)
- Sarımsak tozu
Lavaşları ıslatmak için:
- 1 yemek kaşığı tereyağ eritilmiş
- 1 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 çeyrek çay kaşığı su veya çeyrekten 1 parmak fazla
Salça sosu için:
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tutam tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı sıvıyağ
- Toz biber
- 1 çay bardağına yakın su
Yoğurt sos için:
- Yarım kase yoğurt
- 1 tutam tuz
- İsteğe göre toz sarımsak veya 1 diş sarımsak
Ayrıca:
- 4 adet yeşil biber
- 1 adet büyük domates
- 1 paket lavaş ekmeği (6’li paket 400 gram)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.