Lavaştan Mantarlı Kıymalı Sultan Kebabı

6-8 Kişilik
45dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Lavaştan Mantarlı Kıymalı Sultan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

8 adet lavaş(hazırda olur kendinizde yapabilirsiniz)
300 gr mantar
300 gr kıyma
1 kavanoz garnitür
1 adet büyük boy kuru soğan
1,5 yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz

Beşamel sos için

3 su bardağı süt
125 gr tereyağı
3 yemek kaşığı un
Yarım çay kaşığı tuz

Üzeri için;

200 gr kaşar peynir

Lavaştan Mantarlı Kıymalı Sultan Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Davetlerinize ve akşam yemeklerinize harika bir tat ve sunum ekliyeceksiniz eminim🌹🤗.
İlk önce soğanı yemeklik doğruyoruz bir tavaya alıp üzerine sıvı yağımızı ilave ediyoruz.
Soğanlar kavrulunca yıkayıp küp küp doğradığımız mantarları ilave edip mantarlar kavrulunca üzerine kıymayı ekliyoruz ve kıymanın ardından garnitürümüzü ilave edip salça ve tuz ekliyoruz ve yarım çay bardağı su da ilave edip harcımız suyu çekene kadar kısık ateşte pişirip ocaktan alıyoruz iç harcımızı.
8 adet lavaşımız servis tabağı büyüklüğünde olacak. Ben un, su ve tuz kullanarak kendim yaptım yavaşlarımı dilerseniz hazırda kullanabilir veya kendinizde acabilirsiniz.
İlk önce lavaşımızın ortasına iç harçtan ekleyip bohça şeklinde kapatıp, teker teker hazırlayıp altı yağlanmış tepsimize diziyoruz. Ardından beşamel sosumuzu hazırlıyoruz.
125 gr tereyağını eritiyoruz üzerine 3 kaşık un ekleyip 5 dk kadar kavuruyoruz unumuzu ardından süt ve tuzu ilave edip kaynayınca ocaktan alıyor ve hazırladığımız sultan kebaplarımızın üzerine paylaştırıyoruz. Beşamel sosun üstünede kaşar peynir rendesini paylaştırıp fırına veriyoruz.
220 derece fırında 20 dk üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. ! AFİYET OLSUN🌹🌹🌹🤗.

Lavaştan Mantarlı Kıymalı Sultan Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Lavaştan! Mantarlı Kıymalı Sultan Kebabi

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.