- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/laz-boregi-3430687/
Laz Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 24 adet baklavalık yufka
Muhallebisi için :
- Yarım litre süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı un
- 3, 5 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı pirinç unu
- 1, 5 yemek kaşığı mısır nişastası
- Çay kaşığının ucu kadar karabiber
Şerbeti için:
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- 2-3 damla limon suyu
Arasına sürmek için :
- Bolca erimiş tereyağı ( 200-300 gr kadar )
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
kara.denizliyiz.baba annem.çok yapardı bende elli senedir.yapıyorum.çok da iyi.oluyo
Bir defa yedim ve bayıldım. Mutlaka öğrenmeliyim dedim. Yöresel lezzetleri öğrenmeyi severim. Karadenizli olduğunuz için şanslısınız. Çok güzel tatlarınız var ☺️