Lazanya Tarifi
Hayalimdeki Lezzetler (AYŞE)
53
kişinin defterinde

Lazanya

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 25dk

Lazanya Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket Lazanya

Sosu;

  • Yarım kg kıyma
  • 2 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Biraz biber salçası
  • Karabiber, pul biber
  • Yeterince sıvı yağ
  • Tuz
  • Biraz su
  • Kaşar peyniri

Beşamel sosu;

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1, 5 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • Tuz ,karabiber
  • Kaşar peyniri vee dikdörtgen borcam

Lazanya Tarifi Yapılışı

Öncelikle herkese kolay gelsin şimdi başlayalım, geniş bir tencereye suyumuzu koyuyoruz, kaynamaya başlayınca makarna şeklinde haşlıyoruz,biraz tuz ve sıvı yağda ilave edelim, o kaynaya dursun ,bir taraftan kıymaları tavaya alalım, suyunu çektikten sonra sıvı yağı soğanı küp küp doğrayıp kavuralım, salçaları baharatları tuzu ilave edip birazda su koyup 5 dk kadar pişirelim, ocağın altını kapatalım ,haşlanan lazanyaları süzelim beşemel sosu için tereyağını eritip unu kavuralım, sütü yavaş yavaş ilave edelim, bir taraftan da topaklanmasın diye hızlıca çırpalım ve karabiberi de ilave edip kaynadıktan sonra ocağın altını kapatalım. Diktörtgen tepsiyi yağlayalım lazanyaları bir kat serelim üzerine beşemel sosu sürelim, sonra kıymalı harçtan sürelim ,tekrar lazanya dizelim, bu işler bitene kadar böyle devam edelim, en üstüne sadece beşemel sosunu sürüp 200 ° fırına verelim, biraz kızardıktan sonra rendelediğimiz kaşar peyniri her tarafına serpelim, tekrar fırına verelim, üzeri kızarınca kapatalım. Servis yapalım Afiyet Olsun :)

Lazanya

Lazanya

Lazanya

Lazanya

Lazanya

Lazanya

Lazanya

Lazanya

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Lazanya Tarifi 11.03.2016 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.