- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lazanya-6012952/
Lazanya Tarifi İçin Malzemeler
- 9 adet lazanya yaprağı
- 2 litre su
- 1 tutam tuz
Kıymalı Harç İçin ;
- 500 gr kıyma (orta yağlı)
- 2 yemek kaşığı tereyağ + 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 adet soğan
- 3 adet domates
- 1 adet havuç (rendelenmiş)
- 1 adet kereviz sapı (ince doğranmış)
- 2-3 adet sarımsak
- 3 sap taze biberiye
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Tuz, karabiber
Beşamel Sos İçin ;
- 4 yemek kaşığı tereyağ
- 4 yemek kaşığı un (tepeleme)
- 4 su bardağı süt
- Tuz, karabiber
- Muskat rendesi
- 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
- 2 yemek kaşığı parmesan peyniri
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.