Lazanya Tarifi
Gizem Emirzeoğlu
21
kişinin defterinde

Lazanya

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 15dk

Lazanya Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım paket lazanya
  • 300 gram kıyma
  • 2 adet soğan
  • 2 adet domates
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ̆
  • 2 diş sarımsak

Beşamel sos için;

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı süt

Üzeri için;

  • Kaşar rendesi

Lazanya Tarifi Yapılışı

  1. Geniş bir tavaya sıvı yağ̆ ile küçük doğradığınız soğanları biraz kavurduktan sonra üzerine kıymayı ilave ederek kavurun.
  2. Kıymalar yeterince kavrulunca doğradığınız sarımsakları ve rendelediğimiz domatesleri de ilave edip orta ateşte 10 dakika kadar daha soteleyin.
  3. Üzerine salçayı ekleyerek kavurun ve yaklaşık 1 su bardağı sıcak su ekleyin.
  4. Tuzunu da ekledikten sonra ocaktan alıp soğuması için bırakın.
  5. Beşamel sos için tereyağı ve unu küçük bir tencereye koyun ve kısık ateşte kavurun.
  6. Üzerine sütü azar azar ekleyin ve topaklanmaması için sürekli çırparak karıştırın.
  7. Muhallebi kıvamına gelincede ocaktan alın.
  8. Kıymalı sos ve beşamel sos hazırlandıktan sonra borcamı biraz yağlayın ve tabanına lazanya dizin.
  9. Lazanyaların üzerine biraz beşamel sos dökerek güzelce yayın.
  10. Ardından üzerine kıymalı harçtan dökün.
  11. Üzerine tekrar lazanya koyun. Bu işlemi malzemeleriniz bitene kadar devam ettirin.
  12. En üstteki lazanyalara tekrar beşamel sos dökün ve kaşar peyniri rendesi serpin.
  13. Lazanyaların yumuşaması için 10-15 dakika kadar bekletin.
  14. Son olarak 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
  15. Üzeri tamamen kızarınca dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

Lazanya

Lazanya

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Lazanya Tarifi 02.08.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.