- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Italya'dan bir lezzet ile geliyorum. Ne mi? Garfield en çok hangi yemeği sever desem? 🤤Tabi ki Lazanya!!!😻😻Makarna çeşitlerinden olan Lazanya'yı yemeye doyamayacaksınız.
Lazanya Roma döneminde çoktan bilinir hale gelmişti.. Yunanca "laganon “ve Latince” laganum" terimi, buğday unu karışımından yapılan, fırında veya ateşte pişirilen ve kıymayla doldurulmuş kare veya dikdörtgen tabakaları belirtir.
Italya'dan bir lezzet ile geliyorum. Ne mi? Garfield en çok hangi yemeği sever desem? 🤤Tabi ki Lazanya!!!😻😻Makarna çeşitlerinden olan Lazanya'yı yemeye doyamayacaksınız.
Lazanya Roma döneminde çoktan bilinir hale gelmişti.. Yunanca "laganon “ve Latince” laganum" terimi, buğday unu karışımından yapılan, fırında veya ateşte pişirilen ve kıymayla doldurulmuş kare veya dikdörtgen tabakaları belirtir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/lazanya-lasagna-alla-bolognese/
Lazanya (Lasagna Alla Bolognese) Tarifi İçin Malzemeler
Kıyma harcı için:
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet havuç
- 3 adet rendelenmiş domates
- Dilediğin kadar karabiber, tuz
- 600 gram orta yağlı kıyma
Beşamel sos için:
- 50 gram tereyağı
- 50 gram un
- 900 ml süt
- Dilediğin kadar tuz ve muskat rendesi(muskat isteğe bağlı)
- 1 paket ahzır lazanya
- 350 gram kaşar peyniri
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.