Lazanya (Püf Noktalı) - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Lazanya (Püf Noktalı) Tarifi İçin Malzemeler

Yarım paket lazanya
400 gr kıyma
2 domates
1 yemek kaşığı salça
Tuz, pul biber, kekik
Sıvı yağ
1 soğan
2 diş sarımsak
Sıcak su

Beşamel sos:

2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt

Lazanya (Püf Noktalı) Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavaya sıvı yağ koyup rondodan geçirdiğimiz soğan ve sarımsağı koyuyoruz.
Biraz sararınca kıymayı ekleyip pişiriyoruz .
Üzerine rondodan geçirilmiş domatesleri ekliyoruz ,baharat ve tuzları ekleyip pişiriyoruz.
O soğumadan başka bir tavada tereyağı ile unu kavuruyoruz azar azar sütü ekleyerek hızlıca topaklanmaması için karıştırıyoruz
Krema kıvamında olana kadar ekleyip güzelce pişiriyoruz görselde var.
Son olarak lazanyaların çoğunda pişirmeden yazıyor ama ben kaynar suya atıp çıkarmayı tavsiye ediyorum bunu tek tek yapın ki birbirine yapışmasın.
Borcamı yağlıyoruz sıcak suya atıp çıkardığımız lazanya hamurlarını atıp bir kat diziyoruz üzerine beşamel sosu güzelce yayıyoruz .
Onun üzerine kıymalı sosu döküyoruz tekrar lazanya serip aynı işlemi uyguluyoruz .
En son en üste beşamel sosu yayıyoruz kaşar rendeliyoruz.
180 derecede üzeri güzelce kızarana kadar pişiriyoruz.

⭐️lazanyaların yumuşak olmasını istiyorsanız kaynamış suya tek tek atıp çıkarmayı unutmayın
⭐️üzerine ve özellikle kenarlarına beşamel sos sürmezseniz kuru olur
⭐️ne tat almak isterseniz ona uygun baharat ekleyebilirsiniz
⭐️bir kaç saat bekletirseniz mükemmel sonuç alırsınız

Lazanya (Püf Noktalı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.