Lazanya ( Tek Başına Dev Kadro ) - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Yanına yoğurtlu salatalar çok yakışıyor. Bir çorba ve salata ile mükemmel bir iftar sofrası olabilir.

Lazanya ( Tek Başına Dev Kadro ) Tarifi İçin Malzemeler

1 paket lazanya
200 gr kaşar peyniri

İçi;

Yarım kilo kıyma
Sıvı yağ
2 kuru soğan
1 havuç
5 domates
Tuz, karabiber
Su

Beşamel sos;

3 tepeleme yemek kaşığı un
Tuz
1 litre süt

Lazanya ( Tek Başına Dev Kadro ) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kıymayı tavaya alalım. Suyunu çekince yağ ekleyip kavuralım.
İnce kıyılmış soğanları ekleyip kavurmaya devam edelim.
Rendelenmiş havuç ekleyip karıştıralım. Tuz ve karabiber ekleyip karıştıralım. Son olarak rendelenmiş domates ekleyelim. Kıvamına bakalım su gerekiyorsa ekleyelim. Sulu bir kıvamı olmalı. 10 dk kısık ateşte pişirelim.
Beşamel sosu için un tuz ve sütü karıştırarak pişirelim.
Kaşarı rendeleyelim.
Tepsinin en altına beşamel sos sürelim. Üstüne lazanya yapraklarını dizelim. Lazanya yaprakları kuru olduğu için üzerlerine kaynar su gezdirelim. Tekrar beşamel sos sürelim. Kıymalı içi yayalım. Üzerine kaşar serpelim. Lazanya yapraklarını dizelim. Aynı sırayla işlemleri yapalım. Lazanya-su-beşamel-kıyma-kaşar.
En üste beşamel sürüp kaşar rendesi serpelim.
180 derece fırında pişirelim.
Üstü kızarınca fırından alalım. 15 dk sonra servis edelim.

Afiyet olsun.

Lazanya ( Tek Başına Dev Kadro ) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.