Lazanyadan Su Böreği Tarifi
Derya Ersoy
354
kişinin defterinde

Lazanyadan Su Böreği

4 puan, ortalama: 4,75 4 puan, ortalama: 4,75 4 puan, ortalama: 4,75 4 puan, ortalama: 4,75 4 puan, ortalama: 4,75 (4 oy, ortalama: 4,75 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 25dk

Lazanyadan Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 15 adet lazanya yaprağı
  • 2 adet böreklik yufka

araları için

  • sıvı yağ

iç harcı için

  • peynir ve maydanoz

üzeri için:

  • 1 adet yumurta

Lazanyadan Su Böreği Tarifi Yapılışı

Tencerede su ve tuzu kaynatalım ve lazanya yapraklarının birazını kaynamış suya ekleyip haşlayalım. Haşlandıktan sonra soğuk suyun içerisine alalım. Ordan da süzgece alalım, bütün lazanya yapraklarını bu şekilde haşlayalım.
Tepsimizi çok az sıvı yağ ile yağlayalım.  1 adet böreklik yufkayı serelım. Yufkanın kenardan taşan kısımlarını dışarı da bırakalım, üzerine haşlanmış 5 lazanya yaprağını serelim. 2 yemek kaşığı sıvı yağ gezdirelim, tekrar 5 lazanya yaprağı daha yerleştirelim. Peynirli harcı yayalım kalan son 5 lazanya yaprağını serip 2 yemek kasığı sıvı yağ gezdirelim. En son dışarda kalan yufkaları tepsinin üzerine kapatalım, kalan 1 adet yufkayı da serelim en üst kısma.
Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecede kızarana kadar pişirelim.
Afıyet olsun.

Lazanyadan Su Böreği 1

 

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Lazanyadan Su Böreği Tarifi 11.12.2013 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.