- 8-10 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lebeniye-corbasi-antep-usulu-6470744/
Lebeniye Çorbası ( Antep Usulü ) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı nohut ( Önceden haşlanmış )
- 2 su bardağı pirinç pilavı ( dünden kalan )
- Göz kararı su
Terbiyesi için ;
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 limon ( ben ekşi sevdiğim için 1 kullandım yarımda kullanabilirisiniz)
- 1 adet yumurta
Köftesi için;
- 250 gr kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı ucu ile kimyon
- İsteğe göre pul biber atılabilir
Bulamak için;
- Un
Kızartmak için;
- Az sıvı yağ
Üzeri için ;
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kuru nane
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.