- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lebeniye-corbasi-antep-usulu/
Lebeniye Çorbası (Antep Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 8 su bardağı su
- 1 fincan pirinç
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
KÖFTESİ İÇİN
- 300 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
YOĞURTLU TERBİYESİ İÇİN
- 3 su bardağı yoğurt (1 su bardağı süzme yoğurt olacak)
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- Yarım limon suyu
- 1 su bardağı su
ÜZERİ İÇİN
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı kuru nane
KÖFTELERİ KIZARTMAK İÇİN
- Çok az sıvı yağ
yumurtasız olmaz mi
Tabi yumurtasizda yapilabilinir size kalmis😊😊
yumurta koku yapmaz mi
Corbalarda yumurta kokusunu bende sevmem ama inanin kokusu olmuyor :))
Bu çorbada buğday olmuyor muydu pirinç yerine
Buğdayla daha lezzetli olur tabi ki :) Ama kisa surede pismesini istedigim icin pirinc kullandim pirinclede lezzetli oluyor ama ☺
çok güzel olmuş ellerine sağlık şifa olsun
Tsk ederim 🤗