- 1-2 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/leblebi-cipsi-citir-citir/
Leblebi Cipsi (Çıtır Çıtır) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çorba kasesi haşlanmış nohut
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam tatlı kırmızı biber
- 1 tutam acı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çimdik köri
- 1 tatlı kaşığı mısır unu (isteğe bağlı)
Merhaba,nohutun kabukları neden soyuluyor acaba? Soymasak olmaz mı?
Bir de sert mi oluyor yoksa leblebi gibi mi?
fırınladığımızda nohutun kabuklarıda ayrılacaktır haşlanmış olduğu için. dışındaki sosuda gitmiş olur bu nedenle soyuyoruz kabuklarını..biraz kıtır oluyor.
Merhaba,nohutun kabukları neden soyuluyor acaba? Soymasak olmaz mı?
Bir de sert mi oluyor yoksa leblebi gibi mi?