Leblebili Kurabiye

Leblebili Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı sarı leblebi (Robottan geçirilecek)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu (Koymayadabilirsiniz)

Leblebili Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle leblebiyi toz haline gelene kadar robottan geçirelim.
2. Yoğurma kabına un hariç bütün malzemeyi koyup karıştıralım.
3. Unu kontrollü bir şekilde ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur olana kadar yoğuralım.
4. Hamura kurabiye şekli verip fırın tepsisine dizelim.
5. Dilerseniz üzerine leblebi koyun.
6. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında çok fazla üzerini kızartmadan on beş dakika kadar pişirelim. Kurabiye piştikten sonra soğuyana kadar tepside kalsın. Çünkü sıcakken çok yumuşak ve çabuk dağılıyor. Soğuduktan sonra servis tabağına alabilirsiniz. 👍🏼😊🍪🍪