Leblebili Kurabiye

Leblebili Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1.5 su bardağı leblebi
• 1.5 su bardağı un
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• 1 paket vanilya (isteğe bağlı)

Leblebili Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Leblebileri rondodan geçirelim. Tüm malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz. İyice yoğuralım.
2. Ele yapışmayacak ama kurabiye hamurundan yumuşak bir hamur elde ediyoruz yağlı kağıt üzerine fındık büyüklüğünde yada istediğiniz büyüklüğündeki hamurumuzu diziyoruz.
3. İsteğe göre hamurların üzerine birer adet leblebiyi koyuyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst fırında 15 dakika pişiriyoruz.
4. Tepsimizi fırından çıkarıyoruz ve soğuduktan sonra tepsiden servis tabağına alıyoruz sıcakken dağılabilir.

Not: Fırınınızın pişirme durumuna göre bir kaç dakika fazla ya da eksik pişirebilirsiniz alt kısmı hafif renk aldı mı çıkarınız.