- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lecho-leco/
Lecho-Leço Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet iri soğan
- 5 adet büyük havuç
- 5 adet kırmızı biber
- 5 adet yeşil biber
- 2. 5 kilogram domates
- 1/2 (yarım) su bardağı sirke
- 2 yemek kaşığı kaya tuzu
- Sıvı yağ (tercihen zeytinyağı)
ismi neden öyle. ?
leco Rus mezes. iismi her yorede farkli kirilce yazilisini tam bilmiyorm ama Kafkaslarda leço deniliyor genel olarak.