- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/leco-sos-biberli-domates-sosu/
Leço Sos (Biberli Domates Sosu) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg olgun domates
- 2 kg tatlı biber (kırmızı, sarı, çarliston, dolmalık vb.)
- 250 ml şeker
- 250 ml zeytin yağı
- 50 ml sirke
- 2 çorba kaşığı tuz
Nergis Hanım, resim için çok teşekkür ederim!!!🤩Afiyetler olsun!🍅🌶🍅🫑🍅
30.07.2021 Not: en son yaptığında sosun pişmesine 5 dakika kala kuru kekik, pul biber, oregano ve fesleğen ekledim. Tuz yerine de vegeta çeşnisini kullandım. Tadı daha zengin oldu.