- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lefke-kebabi/
Lefke Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- Kuşbaşı et
- 2 soğan
- 250 gr tereyağ
- Lavaş ekmeği
- 1 kg süzme yoğurt
- 3 diş sarımsak
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Tuz
https://www.nefisyemektarifleri.com/lefke-kebabi/
Etleri kuşbaşı, soğanı da yemeklik doğrayıp karabiberle harmanlıyoruz.
Daha sonra tencereye alıp üstüne 2 yemek kaşığı tereyağı da koyup su ekleyip etler pişinceye / yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz.
Diğer yandan ekmekleri ince ince kesip kenara koyuyoruz.
Yoğurdumuzu da sarımsaklıyoruz.
Etler pişince ekmekleri bir borcama diziyoruz. Etleri kepçeyle suyuyla birlikte ekmeklerin üstüne döküyoruz. Ekmeklerin hepsi ıslanacak şekilde etleri de borcamın her yerine ekmeklerin üstüne eşit yayıyoruz.
Beş dakika kadar bekliyoruz. Ekmekler suyu iyice çeksin.
Daha sonra üstüne sarımsaklı yoğurdu gezdirip en son tereyağlı kırmızı toz biber gezdiriyoruz.
Biz çok seviyoruz. Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Sıralı Kebap: Tarihin Gurme Lezzetleri Günümüzde! Sıralı Kebap Antalya hem lezzetin hem çeşitliliğin adresidir. Restaurantta…
Kebap sevenler için yer, zaman, mekan asla bir engel değil! Bu da işin keyifli taraflarından…
İskender Kebabıyla Meşhur 8 Mekan Bursa’nın en özel lezzeti hiç kuşkusuz iskender kebaptır. Odun ateşinde…
Ankara'da Kebabın Adresi 15 Meşhur Mekan Başkent Ankara, kebap sevenleri mutlu edecek birçok mekana sahip.…
Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi İstanbul’un En İyi Cağ Kebapçılarını Keşfettik! Ülkemizin en sevilen…
Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi: Adana Nefis Yemek Tarifleri gezgin gurme ekibi yerinde durmuyor…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Altındaki lavaşlar mılcımıyormu
Saadet hanım merhaba,çok lezzetli duruyor gerçekten ellerinize sağlık..
Hoşçakalın
Tesekkur ederim Canan hanim.
cook guzel gorunuyo saadet hanimcim elinize saglik kesin yapacam en kisa zamanda cook cnm cekti cunku :)
Sagolun zeynep hanim. Gercekten cok lezzetli bi tarif. Biz ailecek cok seviyoruz. Yanlis ben tarifde bir ayrintiyi unutmusum. Etler pistikten sonra suyuna tuzunu ilave etmeyi unutmayalim :))
Yaptiginizda yorumunuzu merak ediyorum.
Tsk ederim saadet hanim ayrintiniz icin :)deneyince gene yazacam mutlaka