Leopar Desenli Sandviç Ekmek

Leopar Desenli Sandviç Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yaş maya (toz maya da olur)
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• Aldığı kadar un (tahminen 4,5-5 su bardağı)

Üzeri İçin;

• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tutam tuz
• Yarım yemek kaşığı instant toz maya
• Yarım su bardağı ılık su
• 1-1,5 su bardağı pirinç unu

Leopar Desenli Sandviç Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

Yoğurma kabına unun bir kısmını koyup ortasını havuz şeklinde açın ve kenarlarına tuzu serpin. Diğer malzemeleri havuzun ortasına koyup elinizle ezerek mayayı eritin ve yumuşak bir hamur yoğurun. Yoğrulan hamuru mayalanması için yaklaşık bir saat bekletin.

Üzeri için yani leopar desenini verecek malzemeyi hazırlamak için bütün malzemeleri çukur bir kaba koyup karıştırın. 10 dk kadar bekletin.

Mayalandırdığınız hamurdan bezeler koparıp şekil verin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı dizin. Sandviçlerin üzeri için hazırladığınız karışımı yarım cm kalınlığında olacak şekilde yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dk pişirin. Ekmekleri ikiye kesip arasına istediğiniz malzemeden koyabilirsiniz. Yapanlara şimdiden afiyet bal olsun ;)