Leopar Kek

Leopar Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un

Renkli kısmı için;

• 1 yemek kaşığı kakao (açık renk için )
• 1,5 yemek kaşığı kakao (koyu renk için)
• 1 yemek kaşığı süt

Leopar Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Karıştırma kabına yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz, sıvı malzemeleri ekleyip tekrar çırpıyoruz.
2. Vanilya ekleyip tekrar karıştırıyoruz, un ve kabartma tozunu eleyerek ilave edip spatula yardımıyla karıştırıyoruz, ayrı bir kasenin içine 4 yemek kaşığı harcımızdan koyuyoruz içine 1 yemek kaşığı kakao ilave edip karıştırıyoruz.
3. Başka bir kaseye 5 yemek kaşığı harcımızdan koyuyoruz içine 1,5 yemek kaşığı kakao ve 1 yemek kaşığı süt ekleyip karıştırıyoruz, açık ve koyu renkte iki adet karışım oldu bunları küçük bir torbaya koyuyoruz.
4. Kek kalıbımızı ister yağlayıp istersekte fırın kağıdı koyup içine biraz sade kek hamuru koyuyoruz, kaşıkla düzeltip koyu renkli harcımızdan iki adet şerit halinde şekil veriyoruz.
5. Üzerine açık renkli hamurdan aynı şeridin üzerine sıkıyoruz, tekrar koyu renkli hamuru üzerine sıkıp sade hamuru da üstüne döküyoruz.
6. Harcımız bitene kadar aynı işlemi yapıyoruz, 180 derece fırında 40 dk kadar kontrollü şekilde pişiriyoruz.
7. Çıkınca ilk sıcağı çıktığında dilimleyip servis edebilirsiniz, çok lezzetli bir tarif ☺️👌🏻deneyeceklere afiyet olsun.