Leopar Kurabiye

Leopar Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağı (Oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilin
• 1 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2. 5 çay kaşığı kakao
• 3. 5 su bardağı un

Leopar Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 😊yapımı oldukça basit görünüşü bir o kadar şık leopar kurabiye için.

1. Un ve kakao hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştıralım ve unu yavaş yavaş ekleyip yumuşacık bir hamur olana kadar yoğuralım.
2. Bu hamurdan 1 portakal büyüklüğünde ve 2 mandalina büyüklüğünde iki parça ayıralım.
3. Portakal büyüklüğündeki parçaya 1 çay kaşığı kakaoyu ve mandalina büyüklüğündeki parçalara da 1. 5 çay kaşığı kakaoyu yedirelim.
4. En koyu renkteki hamuru uzun dikdörtgen bir şekilde iki yağlı kağıt arasında açalım.
5. Az kakaolu hamuru elimizle silindir yapıp diğer hamurun arasına koyup kapatıp yuvarlayalım.
6. Büyük parça hamuru yağlı kağıt arasında açıp yaptığımız kakaolu rulodan dilimler kesip üzerine gelişigüzel yerleştirelim ve üzerine bastıralım.
7. Değişik şekiller verip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dk kadar pişirelim. (pişme süresi hamurun kalınlığıyla bağlantı bir şekilde değişir)
8. Kalan parça hamurları elimizle yuvarlayarak ebruli kurabiyeler elde edebiliriz. Afiyet olsun 😋