Leopar Kurabiye

Leopar Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 🍪150 gram tereyağ veya margarin 🍪
• 1 adet yumurta 🍪
• Yarım su bardağı nişasta
• 🍪1 paket vanilya 🍪
• 1 paket kabartma tozu
• 🍪Kakao
• 🍪Aldığı kadar un (3 – 3 buçuk su bardağı un)

Leopar Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Kakao ve un hariç bütün malzemeleri karıştırıp sonra yavaş yavaş unu az az ekleyerek bir hamur elde edelim. Sonra hamuru ikiye bölüp ama bir parçası daha büyük olsun diğer parçayı da tekrar ikiye bölüp birine 1 yemek kaşığı kakao diğerine 1 tatlı kaşığı kakao ekleyip yoğuralım. Beyaz hamur fazla olacak şekilde 3 renk elde edelim.
2. Sonra fotodaki gibi açarak bardakla keserek şekil verip 170 derece fırında 10 dk pişirelim. (Not: Kestiğim kenarlardan çıkan hamurları yuvarlayarak ebruli kurabiye yaptım.