Levrek Buğulama (Fırında Balık)

Tarifin Hikayesi
Nur
Nur
139 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Bu levrek tarifi fırın balıklarında en sevdiğim tarif. Yazın taze balık alma konusunda sıkıntı çekiyordum. Dondurulmuş balıklara karşı ön yargım vardı ancak biraz araştırdığımda ön yargılarımın yersiz olduğunu gördüm. Levrek buğulama için dondurulmuş balığı ilk kez kullandım sonuç enfesti. En önemli noktası balığın iyice çözünmüş olması gerekiyor, ürünlerin paketindeki talimatlara uymak gerekiyor. Ayrıca balığı fırın poşetinde yaptım kendi buharında piştiği için besin değerlerini de korumuş oldu. Folyo da bu işi görür ama zararlı olduğu için ben kullanmıyorum fırın poşeti oldukça pratik oluyor.
Bu levrek tarifi fırın balıklarında en sevdiğim tarif. Yazın taze balık alma konusunda sıkıntı çekiyordum. Dondurulmuş balıklara karşı ön yargım vardı ancak biraz araştırdığımda ön yargılarımın yersiz olduğunu gördüm. Levrek buğulama için dondurulmuş balığı ilk kez kullandım sonuç enfesti. En önemli noktası balığın iyice çözünmüş olması gerekiyor, ürünlerin paketindeki talimatlara uymak gerekiyor. Ayrıca balığı fırın poşetinde yaptım kendi buharında piştiği için besin değerlerini de korumuş oldu. Folyo da bu işi görür ama zararlı olduğu için ben kullanmıyorum fırın poşeti oldukça pratik oluyor.

Levrek Buğulama (Fırında Balık) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet levrek
  • 1 büyük patates
  • 1 büyük soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım limon
  • İstenilen miktarda biberiye ve zahter kekik
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Levrek Buğulama (Fırında Balık) Tarifi Yapılışı

  1. Patates, limon, soğan ve sarımsakları resimde gördüğünüz şekilde dilimledim.
  2. Balıkları kurulayıp kafalarını ayırdım, ikiye güzelce bıçak yardımıyla açtım( Kılçığını ayırmadan)
  3. Balıkların içini dışını tuzladım ve zeytinyağı ile yağladım.
  4. Balıkların iç kısmına sarımsak, limon, soğan, biberiye ve kekikleri dizdim, üstüne karabiber çektim biraz tuzladım ve kapattım. Balıkların üstünü bıçakla birkaç yerinden çizdim.
  5. Fırın poşetlerine biraz un ve tuz koyup içine bulaşmasını sağladım. Her porsiyonu ayrı poşete koydum ama isterseniz tek poşet kullanabilirsiniz.
  6. Balıkları poşetin içine yerleştirdim yanına tuzlayıp karabiberlediğim patatesleri ve kalan soğanları dizdim.
  7. Biz zeytinyağını çok sevdiğimiz için poşetin içindeyken de balıkların üzerine biraz gezdirdim ve poşetleri bağladım. Mutlaka poşetlerin üzerini birkaç yerden bıçak veya kürdanla delin fazla buhar çıksın.
  8. Önceden ısıttığım fırında 20 dk 200 derece + 20 dk 180 derece olacak şekilde 40 dk pişirdim.
  9. Poşetlerin üst kısmını keserek sıcak sıcak servis yapın, afiyet olsun.
Levrek Buğulama (Fırında Balık)
Levrek Buğulama (Fırında Balık)
Levrek Buğulama (Fırında Balık)
Levrek Buğulama (Fırında Balık)
Levrek Buğulama (Fırında Balık)
Levrek Buğulama (Fırında Balık)
Levrek Buğulama (Fırında Balık)
Levrek Buğulama (Fırında Balık)
Levrek Buğulama (Fırında Balık)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Levrek Buğulama (Fırında Balık) 15.08.2020 14:08 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 15.08.2020 14:08 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Fırında Levrek Tarifi (videolu)
Fırında Levrek Tarifi (videolu)6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 15dk Hazırlama20 B
Fırında Levrek Tarifi
Fırında Levrek2-4 kişilik, 35dk Pişirme, 15dk Hazırlama8 B
Fırında Lezzetli Soslu Balık Tarifi
Fırında Lezzetli Soslu Balık6-8 kişilik, 1 saat Pişirme, 5dk Hazırlama9 B
Fırında Balık (Çipura) Lezzet Garantili Tarifi
Fırında Balık (Çipura) Lezzet Garantili2-4 kişilik, 45dk Pişirme, 15dk Hazırlama7 B
Fırında Balık Tarifi
Fırında Balık6-8 kişilik, 50dk Pişirme, 15dk Hazırlama9
Pratik Cevizli Baklava Tarifi
Pratik Cevizli Baklava12-14 kişilik, 1 saat Pişirme, 20dk Hazırlama19
Fırında Köfte Patates Tarifi
Fırında Köfte Patates6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama48
Yeşil Ve Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi
Yeşil Ve Kırmızı Mercimek Çorbası4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama10
Kahvaltılık Yumurtalı Domates Çanağı Tarifi
Kahvaltılık Yumurtalı Domates Çanağı1-2 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama12
Levrek Nasıl Pişirilir? Levrek Balığı Hakkında Her Şey Tarifi
Levrek Nasıl Pişirilir? Levrek Balığı Hakkında Her Şey

Levrek Balığı, Avı ve Pişirme Teknikleri Balık yemeyi sevmem diyenler, muhtemelen henüz levrek yememiştir. İddialı…

Balık Kokusu Nasıl Gider? Artık Evinizde Rahatça Balık Pişirebilirsiniz! Tarifi
Balık Kokusu Nasıl Gider? Artık Evinizde Rahatça Balık Pişirebilirsiniz!

Balık Kokusunu Anında Yok Eden Kolay Yöntemler Yüksek besin değeri ve lezzeti ile sofralarımızı şenlendiren…

Balığın Yanında Ne Yenir? Balıkla İyi Giden 11 Enfes Meze Tarifi
Balığın Yanında Ne Yenir? Balıkla İyi Giden 11 Enfes Meze

Balık Yemekleri Yanında Ne Yenir? Balığın Yanında En İyi Gidecek 11 Nefis Alternatif Sağlıklı beslenme…

Lüfer Balığı Avı Nasıl Yapılır?
Lüfer Balığı Avı Nasıl Yapılır?

Oltaya Gelmez! Lüfer Balığı Hakkına Her Şey Lezzeti ve ekonomik değeri ile balıkların sultanı lakabını…

Ançüez Nedir? Hangi Balıktan Yapılır? Tarifi
Ançüez Nedir? Hangi Balıktan Yapılır?

Hamsi ve Sardalyanın Konserve Lezzeti: Ançüez Soğuk ve sıcak meze kültüründe oldukça geniş bir yelpazeye…

Balık Mevsimi Listesi – Hangi Ayda Hangi Balık Yenir? 12 Ay 12 Tarif Tarifi
Balık Mevsimi Listesi – Hangi Ayda Hangi Balık Yenir? 12 Ay 12 Tarif

Balık Takvimi Hangi Ayda Hangi Balık Yenir? Sizden Sorulacak! Balık, mevsiminde tüketilmesi gereken bir besindir.…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Tarifler Geri
Videolar Geri