Leyla’nın Nefis Patatesli Böreği

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Leyla'nın Nefis Patatesli Böreği Tarifi İçin Malzemeler

1 paket baklavalık yufka
9-10 adet haşlanmış patates
1 büyük kuru soğan
1 tutam maydanoz
Karabiber
Pul biber
Sıvı yağ
Tuz

Sos:

1 su bardagı yoğurt
1 şişe soda
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yumurta
Tuz
1 yemek kaşığı sirke

Üzerine:

Kalan sosu sürelim ve
Susam

Leyla'nın Nefis Patatesli Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kuru soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda kavuralım. İçine haşlanmış patatesleri rendeleyelim veya ezelim farketmez, tuzunu baharatlarını maydanozu ilave edip karıştıralım ve soğutalım.
Sos malzemelerini bir kapta hazırlayalım. İki yufkayı üstüste alıp üzerine fırça ile sostan sürelim üçüncü yufkayı serip yine sostan sürelim dördüncü yufkaya da sos sürüp beşinci yufkayı serdiğimizde kenarına patatesli harçtan koyup rulo şeklinde sarıp ve kesip tepsiye dizelim. Yufkalar bitinceye kadar bu işleme devam edelim. Üzerine çırpılmış kalan sosumuzu sürüp 1-2 saat buzdolapta bekletelim. Daha sonra susam serpip fırında 180 derece kızarıncaya kadar pişirelim.
Afiyet bal şeker olsun 🍭💓😘😘

Leyla'nın Nefis Patatesli Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.