- 8-10 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/leziz-etli-dolma-cumbusu/
Leziz Etli Dolma Cümbüşü Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo dolmalık biber
- 4 adet iri uzun kabak
- 3 adet iri uzun patlıcan
- 1 adet orta boy patates
- Yarım demet dereotu
- 1 demet maydanoz
- 3 adet orta boy soğan ve 1 adet iri diş sarımsak
- 150 gram yağlı dana kıyma
- 4. 5 yada 5 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı domatez salçası 1yemek kaşığı biber salçası
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Her biri 1 tatlı kaşığı ölçüsüyle baharatlar karabiber, acı pul biber, kimyon, kekik
- Kereviz kurusu, tuz
- 1 su bardağından az su
Ellerinize sağlık afiyet olsun 😊 sevgiler 💕 hayırlı sağlıklı günler diliyorum 🌷
😋