Lezzet Bombası Profiterol Yapımı - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Lezzet Bombası Profiterol Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı su
1 su bardağı un
125 gr tereyağı
3 adet orta boy yumurta
1 yemek kaşığı silme şeker

Kreması için;

750 ml süt
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı un
2, 5 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yumurtanın sarısı
2 paket vanilya
1, 5 yemek kaşığı tereyağı
1 paket tekli toz krem şanti veya 5 yemek kaşığı süt krema

Üzeri için;

120 gr sütlü çikolata
80 gr bitter çikolata
1 tatlı kaşığı tereyağı

Veya;

1 paket hazır çikolata sosu

Lezzet Bombası Profiterol Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

⭐️🔜Süper bir lezzetle karşı karşıyasınız. 🔝👍✔️ Hazır olun. Lezzetine doyum olmayan; Profiterol Tarifim sizlerle. 👩‍🍳⚫️

Hemen başlayalım;
👇👇👇

Derin bir tencere İçerisine tereyağı ve suyumuzu ekleyip, yağ eriyene dek karıştıralım.
Kaynamaya başladığında 1 su bardağı unu eleyerek 2-3 seferde yedire yedire ilave edip, pişirerek kıvamı gelene kadar temel hamuru oluşturuyoruz. Ara ara karıştırmayı unutmayın.
İşlem sonunda Hamurumuzun ılıması ve dinlenmesi için 10 dakika kadar bekletip, yumurtalarımızı teker teker İçerisine kırarak çırpıyoruz.⭐️🔜Yumurta eşit bir şekilde hamura yedirilmelidir. Buradaki önemli püf noktalardan biri başarılı bir çırpma işlemi ve yumurtaların sırayla çırpılmasıdır.
Oluşan hamurumuzdan kaşık yardımıyla ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisi üzerine aralıklı yerleştiriyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında-fırın kapağını hiç açmadan kontrollü 40-45 dakika pişirdikten sonra, dinlenmesi için bekletiyoruz.
💕✔️Kreması için; Soğuk olan sütümüzün içerisine; vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeler eklenip, ocak açılmadan iyice çırpılır.
Pürüzsüz bir kıvama geldiğinde Ocak açılır ve sürekli karıştırarak orta ateşte yoğunlaşıp, göz göz olana dek pişirilir.
Göz göz olduğunda; ocağımız iyice kısılıp, tereyağı ve vanilyası katılır.
1-2 dakika bu şekilde karıştırarak tutulduktan sonra ocaktan alınıp İçerisine 1 paket krem şanti ilave edilerek yüksek devirde 2-3dak. Çırpılır. Soğuması için dinlendirilir.
💕✔️Önceden hazırlamış olduğumuz çikolata sosumuz da konuya dahil olarak: hamurlarımız ortadan ikiye kesilir.
İçerisine bolca kremasından katılarak üst kapağı kapatılır.
En son işlem olarak üzerlerine çikolata sosu dökülerek, 1 gece buzdolabında bekletir. Nefisss lezzet servise fazlasıyla hazırdır. 🔝🎬

🔜Afiyet olsun. 💕⭐️

Lezzet Bombası Profiterol Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (23)

Yeni Gelen Yorumlar

Buket oyku Helikk @buketimoyku

Şikayet Et

tatli kasigi ile yaparsan 24 tane cikio benim oyle cikti . bu arada tarif icin cok tesekur ederim super bisey .
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Fidan Yalçın @Fidan_Yalcin

Şikayet Et

kaç tanr çıkıyor
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Chef Zeytin @chefzeytin

Şikayet Et

Ev yapımı profiterol gibisi yok♥️☺️ En güzel pastaneninkinden bile daha güzel oluyor, sen de hakkını vermişsin canım benim, harika olmuş profiterollerin herşeyiyle✨✨😍 Ellerine kollarına sağlık gül yüzlüm, afiyetle yediniz inşallah😊 Kocaman sevgilerimle, mutlu akşamlar diliyorum sana balımm♥️♥️♥️
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Çoook teşekkür ederim canım arkadaşım benim 🤗❤️ Kesinlikle hemfikiriz..😍😍 yedik vallahi canım 😁😁 çok teşekkür ederiz tekrar tekrar⭐️🤗 mutlu akşamlar olsun inşallah, kocaman öpüyorum seni❤️❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Derya Işık @Derya_Isik16

Şikayet Et

profiterol fırını açmadığm halde çöktü sizce neden olabilir
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Yumurtaların çırpma süreleriyle alakalı sorun olmuş olabilir Derya hanım. Soğukluk sıcaklık faktörüde önemli⭐️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
@melisyana

Şikayet Et

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor :)Normal kurabiyelere sıkıntı olmuyor ama profitrol olunca kıvamında emin olamadım terayağ yerine margarin
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim öncelikle melisa hanım.☺️☺️Tarifi birebir aynı ölçü ve uygulamada yaparsınız herhangi bir sorun olmayacaktır, yüz güldüren bir reçetedir❤️❤️ ilk tercihim tereyağı⭐️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Feride topuz @cheflezzet

Şikayet Et

merhaba canım nefis görünüyor ellerine saglik bir sorunum var benim genelde profiterol yaparken herşey çok guzel kabariyo müthiş hemde fırından aldığımda sonuyo neden acaba ben aynen uyguluyorum sonmesinde ki sebep ne. ?
Senin fotoğraflara baktım kabarık şekilde duruyor herşeyini tam yapıyorum
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  😍Merhabalar bitanem❤️❤️öncelikle çok teşekkür ederim.😘😘✔️Hemen yardımcı olayım; genelde bu problemin temel iki sebebi oluyor; birincisi piştikten sonra eğer direkt olarak fırından çıkartırsan ısı farkından dolayı söner ikincisi yumurtalar yeterince çırpılmamış olduğunda sönme sorunu olur⭐️ tavsiyem; piştikten sonra hemen fırından çıkarmak yerine-oda ısısına düşene dek kapak açık içinde bekletmen😍✔️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
senaninhayalmutfagi @senaninhayalmutfagi

Şikayet Et

Ellerine sağlık
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler canım❤️😘
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Nermin Mutfakta @nerminozlu

Şikayet Et

Ellerine sağlık Canımm benim harika olmuş 😍afiyet olsun çookkk öpüyorum 😘 sevgiyle kal bitanemm 😘❤️❤️❤️❤️
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Bir tanem benim çok teşekkür ederim❤️❤️Sevgiler kocaman benden.😍😘😘Çok öpüyorum seni canım arkadaşım benim⭐️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan

Şikayet Et

tuğçecim nefiiiss görünüyor maşallah sana arkadaşım hayırlı geceler canım benim 😍
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Canım arkadaşım benim beğenmene çok sevindim çok teşekkür ederim Mutlu hayırlı geceler olsun inşallah❤️⭐️😘
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
defnemiray @defnemiray

Şikayet Et

mısır nişastası kullanmasak olurmu ?? ellerinize sağlık süper olmuş😉☺
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Öncelikle çok teşekkür ederim defne hanım bu tarifi için mısır nişastası kullanmanızı tavsiye ederim⭐️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
CANAN'IN MUTFAĞI @Canan_Berik

Şikayet Et

Selam aleyküm tuğçecim nasılsın canım malum yaz tatlil derken yorumları ihmal ettim canım eşim burdaydı yeni yolladık güzel bi tatil geçirdik sizde iyisiniz inşallah öpüyorum seni tarifin on numara olmuş bebeğim 😍😍😍😍😍😘😘😘😘😘😘😘😘
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Bitanem❤️❤️ canım arkadaşım benim.. bu aralar benimde biraz hareketli geçiyor. Tarif atıp çıkıyorum. Dedem baya bir rahatsız.. bende apar topar izmire geldim refakat için. Dualarını eksik etme balım⭐️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Emine @64Emine64

Şikayet Et

Tuğçem 😘 ellerine kollarına sağlık balım nefis olmuş Profiterollerin 😍 gel beni ye diyor ekrandan 😊 öpüldün canım
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Bitanem çok teşekkür ederim❤️❤️ Beğenmene çok sevindim😘😘
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce