Lezzeti Hamurunda Saklı Poğaçam (Ertesi Gün Pişir Buzluk İçin) Tarifi
Pratik Hanım
4217
kişinin defterinde

Lezzeti Hamurunda Saklı Poğaçam (Ertesi Gün Pişir Buzluk İçin)

9 puan, ortalama: 4,33 9 puan, ortalama: 4,33 9 puan, ortalama: 4,33 9 puan, ortalama: 4,33 9 puan, ortalama: 4,33 (9 oy, ortalama: 4,33 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 30dk

Lezzeti Hamurunda Saklı Poğaçam (Ertesi Gün Pişir Buzluk İçin) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2. adet haşlanmış patates rendesi
  • 1 paket yaş maya
  • 1 yemek kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz
  • 6 yada gerekirse 1 bardak daha un

İçi için

  • İstediğiniz peynir ben 100 gram kadar kaşar peyniri kullandım

Üzerine

  • Yumurta sarısı, susam, çörek otu

Lezzeti Hamurunda Saklı Poğaçam (Ertesi Gün Pişir Buzluk İçin) Tarifi Yapılışı

1. Yoğurma kabımıza ılık su, süt le yaş mayayı eritip, şeker ve tuzu koyup yavaş, yavaş un eklenerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Bu aşamada haşlanmış patates rendesi ve sıvı yağ ekliyoruz.
2. Üzerini kapatıp sıcak bir yerde en az yarım saat bekleteliyoruz. İsterseniz akşam mayalayıp buz dolabında bırakabilirsiniz ertesi gün devam edebilirsiniz.
3. Mayalanan hamurumuzu ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım (elimizi yağlayarak) ortasına kaşar peynir parçalarından koyup, bütün hamurlar bitene kadar bu işleme devam ediyoruz. Sıcak bir yerde 20 dakika tepsi mayası için bekletiyoruz
4. Üzerine yumurta sarısı ve susam serpiyoruz
Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz
Kilitli poşetlere koyup buzluğa atıp, gerektiğinde çıkarıyoruz
Afiyet olsun

Lezzeti Hamurunda Saklı Poğaçam(ertesi Gün Pişir, Buzluk İçin)

Lezzeti Hamurunda Saklı Poğaçam(ertesi Gün Pişir, Buzluk İçin)

Lezzeti Hamurunda Saklı Poğaçam(ertesi Gün Pişir, Buzluk İçin)

Lezzeti Hamurunda Saklı Poğaçam(ertesi Gün Pişir, Buzluk İçin)

Lezzeti Hamurunda Saklı Poğaçam(ertesi Gün Pişir, Buzluk İçin)

Lezzeti Hamurunda Saklı Poğaçam(ertesi Gün Pişir, Buzluk İçin)

Lezzeti Hamurunda Saklı Poğaçam(ertesi Gün Pişir, Buzluk İçin)

Lezzeti Hamurunda Saklı Poğaçam(ertesi Gün Pişir, Buzluk İçin)

Lezzeti Hamurunda Saklı Poğaçam(ertesi Gün Pişir, Buzluk İçin)

Lezzeti Hamurunda Saklı Poğaçam(ertesi Gün Pişir, Buzluk İçin)

Lezzeti Hamurunda Saklı Poğaçam(ertesi Gün Pişir, Buzluk İçin)

Lezzeti Hamurunda Saklı Poğaçam(ertesi Gün Pişir, Buzluk İçin)

Deneyenlerden Fotoğraflar

(5 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Lezzeti Hamurunda Saklı Poğaçam (Ertesi Gün Pişir Buzluk İçin) Tarifi 19.02.2019 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.