Lezzeti Şahane Bol Soğanlı Kıymalı Kömbem

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Lezzeti Şahane Bol Soğanlı Kıymalı Kömbem Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için

5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı dolusu tuz
Alabildiği kadar su

İç harcı için

500 gr kıyma
8 adet kuru soğan
1 adet taze kırmızı biber
1 su bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı salça
Pul biber, karabiber, tuz

Üzeri için

1,5 su bardağı yoğurt
1 su bardağı zeytinyağı

Lezzeti Şahane Bol Soğanlı Kıymalı Kömbem Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tüm hanımlara merhaba hanımlar bugün sizlere emekli ve tadı inanılmaz lezzetli bir tarif sunacağım akşam yemeklerinde misafirinizi özenle ağırlamak isterseniz bu tarifi denemelisiniz😊🙏

İlk yapacağımız işlem hamurumuzu yoğurmak hamur malzemelerini yoğurma kabına alıp iyice yoğuralım ve streçle ağzını kapayıp 2 saat bekletelim.
Hamurumuz hazır.
İç harcı için soğanları ufak ufak doğrayalım.
Biberle birlikte ocağa alıp solduralım.
Üzerine kıymamızı alıp iyice karıştırıp baharatlarını atalım etimiz pişince iç harcımız hazır 👍
Dinlenmiş olan hamurumuzu 6 eşit bezeler haline getirelim.
Tepsimizi yağlayalım biraz un yardımıyla bezelerimizi tepsi boyunda açalım.
Sıvı yağ ve yoğurtla bir karışım hazırlayalım, bu karışımdan her açtığımız hamurun üzerine bir fırça yardımıyla her yerine sürelim. Harç koyduğumuz bölüm hariç
Bir kat daha hamur açalım, iki kat hamur bir kat harç olmak üzere bezelerimizi bitirelim.
Son olarak 3 yemek kaşığı sıvı yağ gezdirelim.
Önceden ısıtılmış 180 derce fırında iyice pembeleşinceye kadar pişirelim. Hanımlar bezelerimizi ince ince açmaya özen gösterelim daha iyi sonuçlar alacaksınız kömbemiz kıtır kıtır olacak şimdiden deneyen bayanlara kolay gelsin yiyecek olan misafirlere ise afiyet şifa olsun 🙏😊

Lezzeti Şahane Bol Soğanlı Kıymalı Kömbem Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (13)

Yeni Gelen Yorumlar

Ayşe Şenay Baran @AyseSenay_Baran

Şikayet Et

iyi gunler Güldeniz hanim ..ben maraş kömbesi biliyordum ama bu çok farklı..kayınvalidem iki hamur halinde hazırlıyor..iki hamurun arasına iç harcı koyuyordu ve ben bu kalınlığı ayarliyamiyordum..Ya ince yada kalın oluyordu..bugün bu tarifinizi deneyeceğim..teşekkür ederim 😊
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
yabanigul @yabanigul

Şikayet Et

Su ne kadar koysak hamura acaba sertliğini nasıl ayarlıcaz hamurun
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Güldeniz’in Mutfağı @Neşeli Mutfak
  
  Şikayet Et
  
  Su alabildiği kadar hamurunuz iseKulak memesi kıvamında olacak 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Zümrüt Akdemir @Zumrut_Akdemir

Şikayet Et

Hazr yufkayla yapsak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Güldeniz’in Mutfağı @Neşeli Mutfak
  
  Şikayet Et
  
  Zümrüt hanım hazır yufkayla hiç denemedim ama olabilir bence
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
@karabalgulcin

Şikayet Et

merhaba sadece soğanla yapsam nasil olur acaba
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
cemre mina @cemreminant

Şikayet Et

Çok teşekkür ederim güldeniz hanım sizin sayenizde yapmaktan çok korktuğum bir yemeğe cesaret ettim ve yaptım ne kadar teşekkür etsem azdır size inşallah en kısa zamanda kıymalı da deneyeceğim şimdiden çok teşekkür ederim emeğinize sağlık 😍
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
cemre mina @cemreminant

Şikayet Et

ellerinize sağlık muhteşem görünüyor ben daha önce de ıspanaklı kömbe tarifinizi yapmıştım harika olmuştu merak ettiğim ıspanaklı kömbe hamuruyla bu kıymalı kömbe de yapılabilir mi acaba bi sıkıntı olur mu?
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Güldeniz’in Mutfağı @Neşeli Mutfak
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim ☺️ Cemre hanım aynen ıspanaklı kömbe tarifimi sizde yapmıştınız muhteşem görüntüsü olmuştu aynı hamurla kıymalı olarakta yapabilirsiniz bi sıkıntı olmaz yaparsanız şimdiden kolay gelsin afiyet şifa olsun inşallah sevgiler hayırlı günler 😊🙋‍♀️
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
çikolata delisi @haysiyetsiz_123@hotmail.com

Şikayet Et

hemhamurununicinde hemde ic malzemesinde mi sivi yag var
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Güldeniz’in Mutfağı @Neşeli Mutfak
  
  Şikayet Et
  
  Hayır hanımefendi hamuruna sıvı yağ kullanmadım üzerine sürdüğüm sosu ve iç harcımda kullandım sevgiler 🙋‍♀️
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
Güldeniz’in Mutfağı @Neşeli Mutfak

Şikayet Et

Çok teşekkür ederim ☺️ Yasemin hanım beğenmenize sevindim 🤗Allah razı olsun sevgiler hayırlı günler 🙋‍♀️
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Yasemin Aydın @yasemin65

Şikayet Et

Ellerinize sağlık çok güzel yapmışsınız afiyetle yiyin😊
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce